Häämenut

Alla olevat menut ovat vain esimerkkejä. Juhliesi menu räätälöidään juuri sinulle sopivaksi.


Menu 1

  • Päärynä-manchegosalaattia & Vadelmavinegrette
  • Caesarsalaatti
  • Paahtopaistia & parmesanlastut
  • Marinoitua punasipulia
  • Graavilohta & hovimestarinkastiketta
  • Keitettyjä perunoita
  • Leipälajitelma ja yrttilevite
  • Porsaan sisäfilenoisetteja & kermaista pippurikastiketta
  • Sitruunamarinoitua lohta
  • Keitettyjä perunoita
  • Tomaatti-fetapaistosta
  • Kahvi ja tee
  • Hääkakku valintasi mukaan

 

Menu 2

  • Savupekoni Caesar -leipäkrutonkeja
  • Hedelmäinen vihersalaatti
  • Salaatinkastiketta
  • Kana- pastasalaatti
  • Savustettua lohta ja Remouladekastiketta
  • Leipälajitelma ja yrttilevite
  • Ylikypsää häränrintaa ja punaviinikastiketta
  • Paahdettuja juureksia ja punajuurta
  • Kermaperunaa
  • Kahvi ja tee
  • Hääkakku valintasi mukaan

 


Salaattibuffet

Salaattisekoitus

  • Kurkku
  • Tomaatti
  • Paahdettu paprika
  • Vihreät pavut
  • Aurinkokuivattu tomaatti
  • Oliivimix
  • Yrttimarinoidut artisokansydämet
  • Pestomozzarella
    •Vihreää salaattia
  • Timjami-aurajuustopunajuuret
  • Cantaloupemeloni
  • Vuohenjuusto
  • Serrano-kinkku
  • Chorizomakkara
  • Valkosipulikatkaravut
  • Kylmäsavulohi
  • Sweet chilikana
  • Rosmariinipaahtopaisti
  • Leipäkrutonki

Limeaiolia
Sitruuna-basilikamajoneesia
Välimeren tomaattikeittoa

Uunituoretta leipää & levitteet
Kahvi ja tee
Hääkakku valintasi mukaan

Kakut

Mansikkakermakakku
Vadelmakermakakku
Kinuskikermakakakku
Suklainen kermakakku

Suklaa-vadelmakakku
Kirsikka-suklaakakku
Suklainen appelsiinimoussekakku
Vadelma-valkosuklaatäytekakku
Appelsiini-mokkatäytekakku

Kahden suklaan juustokakku
Suklaa-chilituorejuustokakku
Vadelma-tuorejuustokakkukakku
Mango-tuorejuustokakku
Lime-valkosuklaajuustokakku
Omenajuustokakku
Mansikka-limejuustokakku

Mudcake & mansikkamelba
Brita-kakku & kauden marjat